حمید رضا رنجبر از سن 16 سالگی در محضر پدر و استاد خود زنده یاد قهرمان رنجبر سرآشپز هتل هما و استاد اولین دانشکده هتلداری و نیز در حضور اساتید دیگری چون آقایان جلال نصیریان و دکتر محمود امامی، حمیدرضا رضوی، زنده یاد علی اکبر محقق به فراگیری هنر آشپزی مهمانداری و تشریفات پرداخت. از جمله سوابق کاری ایشان میتوان به وارد ذیل اشاره نمود. مدارک تحصیلی : لیسانس حسابداری، 3 مدرک مربیگری آشپزی و کافی شاپ، 12 مدرک آشپزی، هتلداری، کافی شاپ و مارکتینگ هتلداری سوابق اجرایی : 6 سال در نهاد ریاست جمهوری و برخی از وزارت خانه ها، سازمانها و برخی از بانکها، هتل ها و رستورانهای مطرح کشور. مشاور، بازیگر، سرآشپز و مسئول طبخ و تزیین غذاهای سریال آشپزباشی شبکه 1 سیما داور جشنواره های مختلفی از جمله جشنواره ملی آش و آشپزی زنجانئ و جشنواره رستوران در تهران مدرس آشپزی در شبکه جام جم 2 و شبکه 5 مدرس در موسسه بین المللی هورریزان مدرس دانشگاه هتلداری در رشته آشپزی مقالات متعدد در ماهنامه های تخصصی آشپزی تقدیر نامه ها : تقدیر نامه از رئیس دفتر رئیس جمهوری، دفتر پشتیبانی معاون اول رئیس جمهور و معاون تشریفات ریاست جمهوری… .