"تحقیقات نشان داده‌ که آب انواع انگور موجب سلامت قلب می شود. آب این میوه خوش طعم احتمال لخته شدن خون را پایین می‌آورد و برای کسانی که دچار غلظت خون بالا هستند، یک داروی طبیعی به حساب می‌آید. آب انگور همچنین موادی دارد که موجب کاهش کلسترول مضر و تنظیم فشار خون می‌شود و همین هم به سلامت بیشتر قلب و عروق کمک می‌کند. این آبمیوه خصوصا اگر از آب انگور قرمز تهیه شده باشد انتی اکسیدان‌های زیادی دارد که از آسیب‌های بافتی قلب و رگ‌ها جلوگیری می‌کند. انگور سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی مثل رسوراترول و فلاونوئیدها است.

این آنتی اکسیدان‌ها بیشتر در پوست، هسته، ساقه و برگ انگور یافت می‌شوند تا بافت خوراکی آن. پس اگر خودتان آب انگور را تهیه می‌کنید چوب‌های کوچک آن را نگیرید و از انگورهایی استفاده کنید که دانه دارند. مقدار آنتی اکسیدان‌های موجود در انگور وابسته به چند فاکتور مختلف است، مثل نوع انگور، منطقه جغرافیایی رشد و روش تولید آن. به یاد داشته باشید که خوردن انگور درسته نیز به میزان نوشیدن آب آن روی سلامت شما تاثیر می‌گذارد، پس تا وقتی انگور تازه در بازار هست از آن استفاده کنید که علاوه بر همه این خواص فیبر مورد نیاز بدن را هم تامین می‌کند.