طرز تهیه

1. ابتدا بال های مرغ را با سس سویای رقیق و غلیظ به همراه روغن کنجد به مدت 15 دقیقه مزه‌دار کنید.
2. بال ها را با کمی روغن در تابه یا وُک سرخ کنید.
3. آب، کوکاکولا و سیر را اضافه کرده و 15 دقیقه زمان دهید با جوش سیمر (سوزنی) بپزد به شکلی که مواد به حالت یک سس غلیظ و چسبناک درآید و تقریبا نصف شود.
4. این غذا را می توان همراه با سبزیجات بخارپز و برنج سرو کرد.