طرز تهیه
- فر را روی دمای نسبتاً داغ (220 درجه سانتیگراد) تنظیم کرده و نان تست را به قطعات تقسیم میکنیم.
- نانها را داخل کاسه بزرگی ریخته و سیر و روغن را به آن اضافه کرده و آرام هم میزنیم تا نانها به روغن آغشته شوند.
- اکنون نانها را روی سینی فر چیده و حدود 10 دقیقه در فر قرار می-دهیم تا برشته شوند.
- در این فاصله سس گوجه را آماده میکنیم. نانها را داخل کاسه ریخته و بقیه مواد اولیه را اضافه میکنیم، سپس سس گوجه را روی آنها ریخته و زیر و رو کنید.
طرز تهیه سس گوجه
- مواد اولیه سس مثل سرکه، آب گوجه فرنگی و روغن زیتون را در بطری ریخته و درب آن را بسته و خوب تکان میدهیم