طرز تهیه
- پیاز را خرد کرده و با روغن ذرت تفت میدهیم.
- میگوها را پس از پاک کردن به پیاز اضافه کرده و به مدت 15 دقیقه میپزیم.
- لوبیا را از قبل پخته، همراه با سیر در مخلوط کن ریخته
- سپس به پیاز و میگو اضافه می کنیم.
- فلفل دلمهای قرمز را بصورت نگینی ریز خرد کرده و به بقیه مواد اضافه میکنیم.
- آرد را از قبل با آب رقیق کرده و با روغن زتیون با مواد مخلوط میکنیم.
- خوراک را به مدت20 دقیقه حرارت میدهیم تا آماده شود.
نکته
این غذا را در برزیل بصورت ساندویچی داخل نانهای کوچک باگت سرو میشود