پاپریکارست

1 ساعت 1 نفر متوسط

مواد لازم

  1. سوسیس فرانکفورتر: 2 عدد
  2. پنیر کمبمبر: 200 گرم
  3. پنیر پراتو: 200 گرم
  4. فلفل پاپریکا: 2 عدد
  5. ژامبون گوشت:200 گرم

طرز تهیه

  1. ابتدا فلفل ها را به صورت عرضی برش داده، محتویات داخل آن را خالی کنید.
  2. سپس پنیرها را رنده کرده و یا به صورت حبه قندی ریز خرد کنید. داخل پاپریکا را از پنیر پر کنید. 
  3. سوسیس فرانفکورتر را داخل روغن سرخ کرده و روی پنیرها قرار دهید.
  4. دور فلفل پر شده به وسیله ژامبون نواری ببندید و با خلال ثابت نگه دارید
  5. سپس در روغن زیتون کمی سرخ کنید
  6. سینی فر را چرب کرده و پاپریکارست ها را در سینی فر چیده، داخل فر با دمای180 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا پنیر آب شود. 

 

رای دادن به این مورد
(0 آرا)
خواندن 80 بار