پاستیچو

40 دقیقه 4 تا 6 نفر متوسط

مواد لازم

  1. اسپاگتی : 500 گرم
  2. تخم مرغ : 3 عدد
  3. پنیر فتا : 1 فنجان
  4. شیر : 1 فنجان
  5. نمک و فلفل : به مقدار لازم

طرز تهیه

  1. ابتدا اسپاگتی را طبق دستور روی بسته می‌پزیم (کمی زنده برمی داریم تا له نشود).
  2. شیر، پنیر و تخم مرغ را میکس کرده، با اسپاگتی‌ مخلوط می کنیم (می‌توانید مایه را فقط روی اسپاگتی‌ بریزید). 
  3. سپس در ظرف مناسبی ریخته، در فر از قبل گرم شده با دمای 140 درجه سانتیگراد به مدت 40-35 دقیقه زمان می دهیم تا پخته شود.

نکته: 

در صورت تمایل می‌توان از خمیر سیر یا پودر سیر برای طعم بهتر و گرفتن نفخ آن استفاده کرد.

 

رای دادن به این مورد
(0 آرا)
خواندن 72 بار