تاپاس

- - آسان

مواد لازم

  1. میگو : 12 عدد
  2. سیر : 4 جلد
  3. جعفری : 1 پیمانه
  4. آبلیموی تازه : 3 قاشق غذاخوری
  5. روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
  6. فلفل قرمز تند : 1 عدد
  7. نمک و فلفل : به مقدار لازم

طرز تهیه

  1. ابتدا میگوها را رگ¬گیری کرده و مزه¬دار می‌کنیم.
  2. سیر و فلفل تند قرمز را ساطوری کرده و با میگوها در روغن زیتون تفت می¬دهیم.
  3. سپس آب¬لیموی تازه، جعفری ساطوری، نمک و فلفل را نیز اضافه می‌کنیم
  4. نکته : برای مزه¬دار کردن میگو از زعفران دم¬کرده، آبلیمو، پودر سیر، نمک و فلفل استفاده می¬کنیم.
رای دادن به این مورد
(0 آرا)
خواندن 3 بار