ملکه بادام

30 دقیقه 50 نفر آسان

مواد لازم

  1. روغن صاف یا کره : 150 گرم
  2. پودر شکر : 80 گرم
  3. تخم مرغ : 1 عدد
  4. وانیل : 8/1 ق م
  5. آرد : 300 گرم
  6. مواد رویه:
  7. کره : 25 گرم
  8. خامه : 25 گرم
  9. عسل : 50 گرم
  10. خلال بادام : 100 گرم

طرز تهیه

  1. روغن یا کره را به همراه پودر شکر، تخم مرغ و وانیل به مدت 1 دقیقه بزنید.
  2. . آرد را اضافه کرده و با دست مخلوط کنید
  3. در صورت چسبناک بودن به مدت 30 دقیقه، در یخچال قرار دهید.
  4. داخل قالب تارت کوچک را با خمیر پوشانده به طوری که کف قالب نازکتر از دیوارها‌ باشد. قالب‌ها را داخل سینی فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 20-15 دقیقه قرار دهید.
  5. برای تهیه مواد رویه؛ کره، عسل و خامه را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید.
  6. بعد از اینکه کاملاً داغ شد بادام را ریخته و از روی حرارت بردارید.
  7. در تارت‌های سرد شده مواد رویه را پر کرده و در آخر پودر پسته بپاشید.
رای دادن به این مورد
(0 آرا)
خواندن 3 بار