طرز تهیه
- روغن یا کره را به همراه پودر شکر، تخم مرغ و وانیل به مدت 1 دقیقه بزنید.
- . آرد را اضافه کرده و با دست مخلوط کنید
- در صورت چسبناک بودن به مدت 30 دقیقه، در یخچال قرار دهید.
- داخل قالب تارت کوچک را با خمیر پوشانده به طوری که کف قالب نازکتر از دیوارها باشد. قالبها را داخل سینی فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 20-15 دقیقه قرار دهید.
- برای تهیه مواد رویه؛ کره، عسل و خامه را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید.
- بعد از اینکه کاملاً داغ شد بادام را ریخته و از روی حرارت بردارید.
- در تارتهای سرد شده مواد رویه را پر کرده و در آخر پودر پسته بپاشید.