- سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز، برگ چغندر یا اسفناج) 500 گرم
- بلغور گندم نصف پیمانه
- عدس پخته نصف پیمانه
- لوبیا چشم بلبلی پخته نصف پیمانه
- برنج نصف پیمانه
- آب مرغ یا گوشت 5 پیمانه
- آبغوره 1 پیمانه
- غوره نصف پیمانه
- نعنا داغ 2 قاشق سوپ¬خوری
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
- پیاز داغ 4 قاشق سوپ خوری