غذای ایرانی یکی از محبوب ترین نمونه از غذاهای موجود در دنیا می باشد. معمولا انواع غذاهای ایرانی را می توان جزء غذاهای خوشمزه و خوش عطر و بو در دنیا نامید.
- برنج : 2 پیمانه
- ماست : 6 قاشق غذاخوری
- زرده تخم مرغ : 2 عدد
- زعفران آبکرده : 5 تا 6 قاشق غذاخوری
- کره یا روغن مایع : 1/4 پیمانه
- سبزی پلویی خرد شده : 2 پیمانه (گشنیز، جعفری، سیر، تره، شوید)
- ماهی درسته یا تکه‌ای : 1 عدد به اندازه ته قالب
- نمک و فلفل : به مقدار لازم
- برنج دانه بلند : یک پیمانه
- سس سالسا (پیاز، سس گوجه فرنگی و فلفل قرمز) : 2 پیمانه
- آب : 2 پیمانه
- نخود سبز : 1 پیمانه
- ذرت و پیازچه : 1 پیمانه