- یوفکا : 3 عدد
- ران گوسفند : 1 کیلو
- کره : 2/1 ق غ
- تره فرنگی : 2 عدد
- پیاز : 1 عدد
- فلفل دلمهای سبز و زرد : از هر کدام 1 عدد
- هویج (آب پز شده) : 1 عدد
- نخود فرنگی : 1 فنجان
- شوید : به مقدار لازم
- نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم
- مواد لازم برای لابهلای خمیر:
- تخم مرغ : 2 عدد
- روغن زیتون : 1 فنجان کوچک
- شیر : 1 فنجان بزرگ
- آب معدنی : 1 فنجان کوچک
- شوید،کلم بروکلی و گوجه چری : به مقدار لازم