1. عدس: 250 گرم
  2. پیاز: 2 عدد متوسط
  3. مرزه خشک: 2 قاشق سوپخوری
  4. کشک: 3 قاشق غذاخوری
  5. فلفل قرمز: نصف قاشق مرباخوری
  6. زردچوبه: 1 قاشق مرباخوری
  7. روغن و نمک: به مقدار لازم
  8. آرد: 1 پیمانه
  9. آب: 7 پیمانه