نخود جزء خانواده حبوبات محسوب میشود و دارای انواع املاح, ویتامین ها نشاسته , کلسیم, فسفر, آهن و... می باشد که اسید آمینه موجود در آن به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می نماید.
"
- سرشار از پروتئین است
- کاهش دهنده قند و چربی خون است
- جوانه ماش سرشار از ویتامین ث است
- برای پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی بسیار مفید است
- زود هضم است
نخود جزء خانواده حبوبات محسوب میشود و دارای انواع املاح, ویتامین ها نشاسته , کلسیم, فسفر, آهن و... می باشد که اسید آمینه موجود در آن به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می نماید.