- آرد: 250 گرم
- کره سرد: 150 گرم
- پودر قند: 1 ق س
- زرده تخم مرغ: 1 عدد
- نمک: 1پینچ
- وانیل: 4/1 ق م
- مواد میانی
- گردو (پودر شده): 100 تا 150 گرم
- خرما: 200 گرم
- پودر نارگیل: به مقدار لازم
- پودر پسته: به مقدار لازم
- کنجد: به مقدار لازم
- دارچین: 2/1 ق م
- سرشار از فیبر طبیعی، روغن، کلسیم، گوگرد، آهن،پتاسیم، فسفر و منگنز است
- فعالیت عضلات و سیستم عصبی را تنظیم می کند
- برای معده مقوی است
- بهبود دهنده عملکرد دستگاه گوارش است
- ضد سرطان است