1. سینه مرغ 1 عدد
2. کدو سبز حبه قندی سرخ شده 2 عدد
3. بادمجان حبه قندی سرخ شده 2 عد
4. د سیب زمینی حبه قندی سرخ شده 2 عدد
5. هویج حبه قندی سرخ شده 2 عدد
6. نخود پخته شده 1 لیوان
7. پیاز نگینی عسلی 1 عدد
8. نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
9. نان عربی خرد شده و سرخ شده یک و نیم لیوان
10. جعفری خرد شده نصف لیوان

مواد لازم برای تهیه سس:

1. ماست 2 لیوان
2. خمیر سیر  2 حبه
3. سس مایونز  1 قاشق غذاخوری
4. ارده  1 قاشق غذاخوری
5. آب لیمو ترش  1 قاشق سوپ خوری
6. نمک و فلفل  به میزان لازم