- گوشت بدون استخوان : 1 کیلو
- برنج باسماتی : 500 گرم
- ماست : 100 گرم
- سیب زمینی متوسط : 3 عدد
- گوجه متوسط : 3 عدد
- آلو سیاه خشک : 10 عدد
- کشمش پلویی : 25 گرم
- گردو : 25 گرم
- بادام هندی : 25 گرم
- بادام پوست گرفته یا خلال بادام : 25 گرم
- گشنیز و نعناع ساطوری : هرکدام 10 شاخه
- فلفل چیلی سبز : 3 عدد
- برگ بو : 3 عدد
- روغن : به مقدار لازم
- زعفران غلیظ : 1 ق س
- پیاز خرد شده : 3 عدد
- پیاز حلقه‌ای سرخ شده : مقداری
- زنجبیل رنده شده : 3 ق غ
- سیر رنده شده : 1 ق غ
- پودر فلفل چیلی : 1 ق غ
- زردچوبه :2 ق چ
- پاپریکای شیرین : 2 ق چ
- پودر تخم گشنیز : 1 ق غ
- پودر زیره : 2 ق چ
- دانه زیره : 2 ق چ
- میخک : 6 عدد
- چوب دارچین : 4 عدد
- دانه هل سبز : 10 عدد
- نمک : به مقدار لازم
طراحی وب , طراحی گرافیگ , گروه آشید سفارش شده توسط اویلا