- تخم مرغ : 2 عدد
- آرد : 3 قاشق غذاخوری
- ماست سفت و شیرین : 3 قاشق غذاخوری
- بکینگ پودر : 4/1 قاشق چایخوری
- وانیل شکری : 4/1 قاشق چایخوری
- گردو یا بادام خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
- دارچین : 1 قاشق چایخوری
- پودر هل : 4/1 قاشق چایخوری
- پودر شکر : 1 قاشق مرباخوری
- شکر : 1 پیمانه
- آب : 2/1 پیمانه
- گلاب : 4/1 پیمانه
- زعفران دم کرده : 1 قاشق غذاخوری