1.  گوشت گوساله چرخ شده: 500 گرم
2. آرد نخودچی: 250 گرم
3.  پیاز متوسط: 1 عدد
4.  پیاز داغ: 2 قاشق غذاخوری
5.  رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری
6.  زردچوبه: 1 قاشق مرباخوری
7. نمک و فلفل: به میزان لازم

غذای ساده به غذاهایی گفته می شود که دارای دو خصوصیت هستند. یکی مواد اولیه ی در دسترس دارند. دوم این که برای تهیه ی آن ها تجهیزات خاصی نیاز نیست