1. ماهی قزل آلای متوسط 4 عدد
  2. گردو 100 گرم
  3. فندق 100 گرم
  4. پیاز 2 عدد
  5. نان تست سرخ و خرد شده 2 تکه
  6. پوست پرتقال رنده شده 1 قاشق مرباخوری
  7. روغن آفتابگردان 4-3 قاشق سوپ-خوری
  8. تخم مرغ 1 عدد
  9. آب پرتقال 3-2 قاشق سوپ-خوری
  10. نمک و فلفل به مقدار لازم