1. گوشت چرخ کرده گوسفندی کم چربی 250 گرم
  2. پیاز درشت (رنده شده) 1 عدد
  3. آرد نخودچی پیمانه
  4. تخم مرغ 1 عدد
  5. رب 3 قاشق غذاخوری
  6. گوجه فرنگی (رنده شده) 2 عدد
  7. سیب زمینی(حبه قندی) 1 عدد
  8. مرزه ساطوری 1 قاشق غذاخوری
  9. آب به مقدار کافی
  10. نمک، فلفل، پودر لیمو به مقدار کافی