- بادمجان 2 عدد
- گوجه فرنگی نگینی 2 عدد
- پاپریکا 1 قاشق غذاخوری
- سیر 2 حبه پیاز نگینی و عسلی 1 عدد
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- جعفری ساطوری به مقدار لازم برای تزیین
- روغن زیتون 5-4 قاشق
- سیب زمینی: 1عدد
- قارچ: 4 عدد
- متوسط اسفناج: 7 برگ
- کره: 50 گرم
- کلم بروکلی: 3 شاخه کوچک
- زیتون سیاه: 2 عدد
- فلفل دلمهای رنگی: در صورت دلخواه برای تزئین
- هویج: 1 عدد
- کدو حلوایی (حبه قندی خرد شده): 3 فنجان
- توت فرنگی: 4 عدد
- گشنیز: 20 گرم
- نان پیتا: 2 عدد لیمو
- زست لیمو: 1 عدد
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
- کرفس: 1 شاخه ژولین شده