1. برنج 350 گرم
  2. ماهی 700 گرم
  3. پیاز طلایی 2 عدد
  4. فلفل دلمه ای قرمز 1 قاشق مرباخوری
  5. گرد لیمو 1 قاشق مرباخوری
  6. زردچوبه به میزان لازم
  7. فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم
  8. نمک به میزان لازم