- آرد : 600 گرم
- شیر : نیم لیتر
- روغن نباتی : 75 گرم
- شکر : 1 ق س
- نمک : 1 ق چ
مواد لازم برای داخل هورن:
- قارچ خرد شده : 100 گرم
- تخم مرغ : 1 عدد
- فلفل دلمه‌ای (ریز خرد شده) : 1 عدد متوسط
- هویچ (رنده شده) : 1 عدد متوسط
- گوشت چرخکرده سرخ شده یا ژامبون یا سوسیس : 300 گرم
- پنیر پیتزای رنده شده یا پنیر چدار ورقه‌ای : 200 گرم
- نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه : به مقدار لازم
- خردل (در صورت تمایل) : به مقدار لازم