موقع جوشاندن رشته های پاستا از روغن استفاده نکنید. این کار باعث می شود سس پاستا به رشته ها نچسبد.
پاستا را یک دقیقه کمتر از زمانی که پشت بسته نوشته بپزید، و مابقی را داخل یک ماهیتابه به همراه سس تفت بدهید.
- پاستای لینگوینی 300 گرم
- سینه مرغ گریل شده 100 گرم
- پیازچه و هویج خلالی برای تزیین به مقدار لازم
مواد لازم کرم تی منتو
- خامه 150 گرم
- آبلیمو 2 قاشق غذاخوری
- شوید خرد شده 2 قاشق غذاخوری
- فلفل دلمه‌ای رنگی رنگی 3 قاشق غذاخوری
- فلفل سیاه قاشق چایخوری