1. آرد : به مقدار لازم
  2. تخم مرغ : 3 عدد
  3. وانیل : ق چ
  4. ماست شیرین پرچرب : 1پیمانه
  5. بکینگ پودر : ق غ
  6. روغن مایع : 100 گرم
  7. روغن سرخ کردنی : به مقدار لازم
  8. پودر نارگیل : به مقدار لازم برای تزیین
  9. مواد شربت:
  10. آب : 5/1 پیمانه
  11. شکر : 500 گرم
  12. آب لیمو یا جوهر لیمو : ق چ
  13. پوست پرتقال رنده شده : ق چ