صفحه4 از9
  1. گوشت چرخ کرده: 250گرم
  2. گوجه فرنگی: 3 عدد متوسط
  3. قارچ: 150 گرم
  4. پنیر پیتزا کم چرب: 200 گرم
  5. خمیر یوفکا: 10 ورق
  6. سس قرمز: 2 قاشق چایخوری
  7. فلفل دلمه‌ای: 50 گرم
  8. نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
  9. آویشن و پودر سیر: به مقدار لازم

پس از تولید روغن سرخ کردنی بدون پالم اویلا 
حضور گسترده روغن آفتابگردان غنی شده با ویتامین  دی ۳ اویلا در فروشگاه های زنجیره ای کشور

آیا کره برای پخت و پز در دمای بالا مناسب است؟

چرا روغن نارگیل برای پخت و پز در دمای بالا مناسب است؟
اهمیت پایداری روغن‌های پخت و پز

روغن زیتون چیست و چگونه ساخته می‌شود؟

چرا «روغن زیتون کاملاً خالص» سالم‌ترین روغن روی زمین است؟

روغن های خوراکی چه هستند؟

  1. ماهی قزل آلا : 1عدد
  2. پیاز (رنده شده) : 1 عدد متوسط
  3. سیر (رنده شده) : 2حبه
  4. گشنیز (ساطوری): 100 گرم
  5. شنبلیله (ساطوری): 50 گرم
  6. ادویه کاری : 1 ق چ
  7. تمبر هندی : 200 گرم
  8. نمک و فلفل : به مقدار لازم
  1. بادمجان: 4 عدد
  2. پیاز: 2 عدد متوسط
  3. گوشت چرخ کرده: 200 گرم بدون چربی
  4. فلفل دلمه‌ای: 1 عدد
  5. گوجه چری: 100 گرم (10 عدد)
  6. سفیده تخم مرغ: 1 عدد
  7. رب گوجه: 2 قاشق سوپخوری
  8. نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
  9. روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم

مواد لازم برای سس:

  1. پیاز: 1 عدد
  2. رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری
  3. نمک و فلفل: به مقدار لازم
صفحه4 از9