برای شیرینی پزی، همیشه باید موادی که استفاده می کنید را اندازه گیری کنید

اضافه کردن آبلیمو به گوشت قرمز، مرغ یا ماهی به آن مزه فوق العاده ای می دهد.

برای گرفتن مزه بهتر گوشت در غذاهای خورشتی، آن را اول به خوبی تفت بدهید تا کاملا قهوه ای شود.

برای جلوگیری از اشک چشم موقع خرد کردن پیاز، آن را به دو قسمت بریده و برای مدت 15 دقیقه در آب بگذارید.

موقع جوشاندن رشته های پاستا از روغن استفاده نکنید. این کار باعث می شود سس پاستا به رشته ها نچسبد.

برای راحت تر کندن پوست گوجه، آن را 5 تا 10 دقیقه در آب گرم بگذارید.

پوست زنجبیل با قاشق راحت تر کنده می شود.

برای راحت تر کندن پوست بادام، آن را 15 دقیقه در آب بگذارید تا خیس بخورد.

برای جلوگیری از هدر رفتن وقت، روی شیشه ادویه جات برچسب بزنید.

کردن یکی از روش‌های آشپزی خشک است