سوپ تاکو

120 دقیقه 7 نفر آسان

مواد لازم

  1. گوشت چرخ کرده گوساله : 500 گرم
  2. پیاز (خرد شده) : 1 عدد
  3. لوبیا قرمز(پخته شده) : 500 گرم
  4. کنسرو ذرت : 400 گرم
  5. کسنرو گوجه فرنگه : 350 گرم
  6. سس گوجه فرنگی : 50 گرم
  7. فلفل چیلی سبز (نگینی شده) : 50 گرم
  8. ادویه تاکو : 50 گرم
  9. آب : 5 پیمانه
  10. :مواد لازم ادویه تاکو
  11. فلفل سیاه و سفید : 1 ق چ
  12. دانه فلفل قرمز : 2 ق چ
  13. نمک : 3 ق چ
  14. پابریکا : 6 ق چ
  15. پودر پیاز : 2 ق چ
  16. پودر سیر : 1 ق چ
  17. پودر فلفل قرمز : 6 ق چ
  18. سماق قرمز : 1 ق چ
  19. پونه خشک : 1 ق چ
  20. زیره : 4 ق چ

طرز تهیه

  1. گوشت گوساله را با حرارت متوسط تفت دهید تا رنگ آن عوض شود
  2. تمام مواد را در ظرفی به همراه آب بگذارید تا به جوش آید، سپس گوشت را اضافه کنید
  3. حدود 3-2 زمان دهید با حرارت ملایم بپزد و کاملا جا بیفتد
  4. برای تهیه ادویه تاکو تمام ادوره ها را با هم مخلوط کرده، خوب بکوبید و در ظرف در بسته نگه داری کنید
رای دادن به این مورد
(0 آرا)
خواندن 960 بار