طرز تهیه

1. پیاز خرد شده را با روغن زیتون در یک ظرف مسطح پیرکس با سیستم مایکرو (بالاترین قدرت) 100٪ به مدت 6-5 دقیقه بدون درپوش زمان دهید تا کمی نرم شود
2. بین کار 2-1 بار هم زده شود سپس آرد را اضافه کنید هم بزنید
3. آب و عدس قرمز را که خوب پاک کرده و شسته اید به همراه برنج در ظرف پیرکس گود با سیستم مایکرو 100٪ (بالاترین قدرت) به مدت 45-40 دقیقه بدون درپوش زمان دهید تا بپزد
4. سپس سوپ را با مخلوط کن و یا گوشت کوب برقی به حالت پوره در می آوریم، سپس جعفری، آب لیمو، نمک و فلفل را اضافه می کنیم
5. نکته آشپزی: طعم اصلی این سوپ تند است
6. اگر سوپ خیلی سفت شد می توانید آن را با کمی آب مرغ رقیق کنید