طرز تهیه

1. در ظرفی تخم مرغ، ذرت، مرغ، گشنیز، سویاسس، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و روی آن را بپوشانید.
2.  مخلوط را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید. 
3. یک بار دیگر آن را ورز دهید. 
4. در تابه‌ای مناسب روغن را داغ کرده، از مایه 1 قاشق سوپخوری با پشت قاشق صاف کنید و سرخ کنید تا زمانی که طلایی شود
5. . این غذا را حتما گرم میل کنید.