1. برنج: 5/2 لیوان
  2. آب کلم قرمز: 5/2 لیوان
  3. کره: 100 گرم
  4. لیمو ترش: 1 عدد
  5. زرشک و تخم کاج: به مقدار لازم
  6. نمک: به مقدار لازم
  7. شکر: 2 ق غ
  1. خمیر فیلو : چند ورق
  2. سوسیس : 4 عدد
  3. قارچ : 1 پیمانه
  4. فلفل دلمه ای : 2/1 پیمانه
  5. پنیر پیتزا : 150 گرم
  6. سس کچاپ : 3-2 ق غ
  7. سس خردل : 1 ق غ
  8. آویشن : 2/1 ق م
  9. نمک و فلفل : به مقدار لازم
  1. گوشت چرخ کرده: 250 گرم
  2. بادمجان: 4 عدد
  3. پیاز متوسط: 1 عدد
  4. نمک ، فلفل: میزان لازم
  5. رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
  6. آب لیمو ترش: مقدار لازم
  7. آب : 1 پیمانه
  1. ماست 1 لیوان سرخالی
  2. تخم مرغ 1 عدد
  3. روغن مایع 1 استکان کوچک
  4. بکینگ‌پودر 1 قاشق چایخوری
  5. آرد به مقدار لازم
  6. پودر سوخاری به مقدار لازم

مواد لازم(برای داخل خمیر):

  1. سیب‌زمینی‌پوره‌شده 1 پیمانه
  2. جعفری 2/1 پیمانه
  1. آرد: 5 لیوان
  2. آب ولرم: 1 لیوان
  3. زرده‌تخم مرغ: 2 عدد
  4. پودر خمیر مایع: 2 قارچ
  5. شکر: 1 قاشق غذاخوری
  6. روغن مایع‌: نصف لیوان
  7. کره: 50 گرم
  8. نمک: 1 قاشق چایخوری
  9. شیر ولرم: 1 لیوان
  10. کباب ترکی: 100 گرم
  11. قارچ: 50 گرم
  12. پنیر: 300 گرم
  13. سس گوجه فرنگی: 4 قاشق غذاخوری
  14. سیر له شده: 1 حبه
  15. پیاز داغ عسلی: 2 قاشق غذاخوری
  16. پنیر بلوچیز: 15 گرم
  17. زیتون اسلایس: 30 گرم