صفحه2 از5
  1. گوجه فرنگی پوره شده 5/1 پیمانه
  2. روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
  3. پاستای ریگاتونی 450 گرم
  4. فلفل سیاه نصف قاشق مرباخوری
  5. سوسیس تند ایتالیایی 700 گرم
  6. پنیر پارمسان برای تزئین
  7. خامه 1 فنجان
  8. جعفری خرد شده 4/1 پیمانه
  9. سیر ریز شده 3-2 حبه
  10. پیاز خرد شده 1 عدد
  11. آب گریپ فورت 1 فنجان
  12. نمک 1 قاشق مرباخوری
  1. گوشت بدون استخوان : 1 کیلو
  2. برنج باسماتی : 500 گرم
  3. ماست : 100 گرم
  4. سیب زمینی متوسط : 3 عدد
  5. گوجه متوسط : 3 عدد
  6. آلو سیاه خشک : 10 عدد
  7. کشمش پلویی : 25 گرم
  8. گردو : 25 گرم
  9. بادام هندی : 25 گرم
  10. بادام پوست گرفته یا خلال بادام : 25 گرم
  11. گشنیز و نعناع ساطوری : هرکدام 10 شاخه
  12. فلفل چیلی سبز : 3 عدد
  13. برگ بو : 3 عدد
  14. روغن : به مقدار لازم
  15. زعفران غلیظ : 1 ق س
  16. پیاز خرد شده : 3 عدد
  17. پیاز حلقه‌ای سرخ شده : مقداری
  18. زنجبیل رنده شده : 3 ق غ
  19. سیر رنده شده : 1 ق غ
  20. پودر فلفل چیلی : 1 ق غ
  21. زردچوبه :2 ق چ
  22. پاپریکای شیرین : 2 ق چ
  23. پودر تخم گشنیز : 1 ق غ
  24. پودر زیره : 2 ق چ
  25. دانه زیره : 2 ق چ
  26. میخک : 6 عدد
  27. چوب دارچین : 4 عدد
  28. دانه هل سبز : 10 عدد
  29. نمک : به مقدار لازم
  1. آرد ذرت دانه درشت : 4/3 فنجان
  2. آب یا استاک مرغ : 3 فنجان
  3. نمک دریایی : 2/1 ق غ
  4. کره : به مقدار لازم
  5. بیکن (اسلایس شده) : 8 عدد
  6. تخم مرغ : 4 عدد
  7. سرکه : 2 ق غ
  8. سس پستو : به مقدار لازم
  1. اسپاگتی : 500 گرم
  2. تخم مرغ : 3 عدد
  3. پنیر فتا : 1 فنجان
  4. شیر : 1 فنجان
  5. نمک و فلفل : به مقدار لازم
  1. برنج پخته شده 2 پیمانه
  2. سینه مرغ نگینی شده 200 گرم
  3. سیر له شده 1 تا 2 حبه
  4. کرفس ساطوری 1 پیمانه
  5. کلم پیچ ساطوری 1 پیمانه
  6. سیب زمینی ترش ساطوری 1 پیمانه
  7. نخود سبز پوست گرفته 1 پیمانه
  8. پیازچه ساطوری نیم پیمانه
  9. جوانه ماش 1 پیمانه
  10. سس سویا 2 تا 3 قاشق غذاخوری
  11. زنجبیل ساییده شده 1 قاشق چایخوری
  12. شکر 1 تا 2 قاشق چایخوری
  13. سرکه 1 تا 2 قاشق غذاخوری
  14. روغن به مقدار لازم
  1. سوسیس فرانکفورتر: 2 عدد
  2. پنیر کمبمبر: 200 گرم
  3. پنیر پراتو: 200 گرم
  4. فلفل پاپریکا: 2 عدد
  5. ژامبون گوشت:200 گرم
  1. برنج : 2 لیوان
  2. ماهی کیلکا : 1 کیلو گرم
  3. پیاز :1 عدد
  4. لیمو ترش : 1 عدد
  5. پیازچه، زرشک، تخم کاج، سماق، فلفل سیاه، دارچین، فلفل قرمز، نعناء خشک و نعنا تازه، جعفری و شوید : به مقدار لازم
  1. کاهو پیچ بزرگ : 1 عدد
  2. پیازچه ورقه شده: 4 عدد
  3. سینه مرغ خلالی : 50 گرم
  4. هویج رنده شده : 1 عدد
  5. کدوی رنده شده : 1 عدد
  6. فلفل دلمه‌ای نگینی : 2 عدد
  7. کنسرو ذرت : 125 گرم
  8. نمک و فلفل : به مقدار لازم
  1. برنج خیس شده: 300 گرم
  2. مرغ: 400 گرم
  3. میگوپلویی: 400 گرم
  4. پیاز: 1 عدد بزرگ
  5. سیر: 3 حبه
  6. گوجه فرنگی: 1 عدد بزرگ
  7. فلفل سبز تند: 2 عدد
  8. ادویه پلویی: 1 قاشق غذاخوری
  9. زردچوبه: 1 قاشق غذاخوری
  10. پودر زیره سبز: 1 قاشق چایخوری
  11. فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری
  12. گشنیز ساطوری: 4 قاشق غذاخوری
  13. روغن: 4 قاشق غذاخوری
  14. نمک: به مقدار لازم
  1. سینه و ران مرغ از هر کدام 1 عدد (600 گرم)
  2. خامه 200 گرم
  3. نخود فرنگی 200 گرم
  4. جوز هندی به مقدار لازم
  5. نمک و فلفل سفید به مقدار لازم
صفحه2 از5