1. مرغ: 5/1 کیلو
  2. کنسرو گوجه فرنگی: 800 گرم
  3. هویج: 1 عدد
  4. ساقه کرفس: 1 عدد
  5. پیاز: 1 عدد
  6. سیر: 4 حبه
  7. جعفری ساطوری: یک چهارم پیمانه
  8. آرد گندم: یک چهارم پیمانه
  9. برگ بو: 3 عدد
  10. پودر آویشن: 1 قاشق مرباخوری
  11. روغن زیتون: به مقدار لازم
  12. نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
  13. سرکه قرمز: نصف پیمانه