برای شیرینی پزی، همیشه باید موادی که استفاده می کنید را اندازه گیری کنید

1. آرد سفید 2/1 پیمانه + 2 قاشق سوپخوری
2. تخم مرغ 5 عدد
3. شیر سرد 2/1 پیمانه
4. نشاسته گل (گندم) 4/1 پیمانه
5. پودر قند 2/1 پیمانه
6. وانیل به مقدار کم
7. پودر پسته به مقدار لازم برای تزیین
8. روغن سرخ کردنی به مقدار لازم

1. کره : 150 گرم
2. پودر قند : 100 گرم
3. زرده تخم مرغ : 1 عدد
4. تخم مرغ کامل : 1 عدد
5. وانیل : 8/1 ق م
6. پودر هل : 2/1 ق م
7. آرد : 270 گرم
8. سفیده تخم مرغ : 2 عدد
9. گردو ( خرد شده ) : 200 گرم