لیمو ترش منبع غنی پکتین استکه به عنوان فیبر کاهنده اشتها می باشد.لذا لیمو ترش به کاهش وزن کمک میکند.
اگر وسط سرخ کردن مواد غذایی روغن کم آوردید، یک خط باریک روغن دور تا دور ماهیتابه بریزید. با اینکه کار در طول مدتی که روغن به وسط ماهیتابه میرسد، همه جای آن چرب خواهد شد.
هنگام پختن لوبیا، در آخر مواد اسیدی مثل آبلیمو، سرکه یا رب گوجه به آن اضافه کنید تا از شل شدن و وارفتگی لوبیاها جلوگیری کند.
برای جلوگیری از اشک چشم موقع خرد کردن پیاز، آن را به دو قسمت بریده و برای مدت 15 دقیقه در آب بگذارید.
گذاشتن سه، چهار برگ گشنیز در ظرف شکردان، مورچه ها را از آن دور نگه میدارد.
