برای انواع سرخ کردنی از روغن بدون پالم استفاده کنید تا روغن کمتر جذب غذا گردد. روغن بدون پالم اویلا از مواد اولیه بسیار مرغوب تهیه شده است. روغن های خوراکی اویلا مناسب برای انواع آشپزی های ایرانی و فرنگی با بهترین استاندارد های روز جهان و ایران.
بعد از آب کش کردن پاستا، وقتی هنوز داغ است، کمی پنیر پارمیزان به آن اضافه کنید تا سس به آن بچسبد.
پاستا را یک دقیقه کمتر از زمانی که پشت بسته نوشته بپزید، و مابقی را داخل یک ماهیتابه به همراه سس تفت بدهید.
اگر میخواهید بدانید چه موقع روغن در ماهیتابه داغ شده است، یک قاشق چوبی را داخل روغن بگذارید. اگر حباب های ریزی دور آن شکل گرفت، یعنی روغن شما آماده است
