1. ران مرغ پوست کنده بدون استخوان : 4 عدد
  2. نشاسته ذرت : 1 قاشق چایخوری
  3. مخلوط آب انگور قرمز و سرکه : 2 قاشق چایخوری
  4. سویا سس لایت : 2 قاشق غذاخوری
  5. نمک : نصف قاشق چایخوری
  6. فلفل سفید : 1 پینچ بزرگ
  7. قارچ تازه متوسط : 4 عدد
  8. هویج متوسط : 1 عدد
  9. کدو سبز متوسط : 1 عدد
  10. تره فرنگی پخته شده : 1 بوته
  11. روغن کنجد : نصف قاشق چایخوری