انتخاب بهترین رژیم، رسیدن به بهترین نتیجه
"وقتی به دنبال یک رژیم خوب و سالم در اینترنت، مجلات و کتابهای آشپزی میگردید، به هزاران رژیم تغذیه برخواهید خورد که هر کدام تفاوتهایی با همدیگر دارند. با همه این فرقها اما چند چیز در همه این رژیمها مشترک است. هر رژیم سالمی شما را تشویق به مصرف سبزیجات و میوهجات، غلات و لبنیات کم چرب، پروتئین، لوبیا، آجیل، تخمها و چربیهای مفید خواهد کرد. هیچ رژیم سالمی شما را تشویق به حذف مواد مورد نیاز بدنتان نمیکند. این رژیمها به شما میگویند که از هر گروه غذایی باید به چه مقدار تغذیه کنید.
راه انتخاب وقتی نوبت به انتخاب میرسد یادتان باشد که یک رژیم خوب، رژیمی است که قابل دسترسی باشد و بتوانید مواد مورد نیاز آن را از فروشگاههای محل زندگیتان تهیه کنید. از دهها رژیمی که پیدا میکنید، همانی را انتخاب کنید که بیشترین نزدیکی را با سبک زندگی و بودجه شما دارد. یک رژیم خوب، رژیمی است که ادامه پیدا کند و اگر رژیم مناسب زندگیتان نباشد ناچار به قطع آن خواهید شد. در نهایت حواستان به وضعیت جسمیتان باشد. اگر فشار خون بالا یا مشکلات جسمی دارید مطمئن باشید که چربی اشباع و نمک زیادی در رژیمی که انتخاب کردهاید، نباشد.