- رول ذرت رسیده: 6 عدد
- کره: 200 گرم
- روغن زیتون: 30 میلی لیتر
- پودر سوخاری: 200 گرم
- جعفری: 100 گرم
- سیر، نمک و فلفل: به مقدار لازم
- مواد لازم سس پنیر :
- پنیر چدار (رنده شده): 2 پیمانه
- فلفل سبز (خرد شده): 100 گرم
- پیازچه (خرد شده): دو سوم پیمانه
- خامه ترش: 200 گرم
- مایونز: سه چهارم پیمانه
- پودر زیره: سه چهارم قاشق چایخوری
- فلفل سیاه و نمک: نصف قاشق چایخوری
- آب مرغ : 5/1 لیتر
- کنسرو ذرت : 1 لیوان
- هویج نگینی شده : ۱/۲ لیوان
- نخود فرنگی : ۱/۴ لیوان
- کره :۵۰ گرم
- آرد سفید : 2 قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل و پودر زنجبیل : به مقدار لازم
- جعفری ریز شده : به مقدار لازم
- ادویه مخصوص مالی : 1 قاشق چایخوری
- دیابت و فشار خون را کنترل می کند
- سرشار از ویتامین های گروه ب است
- ریسک ابتلا به رطان روده بزرگ را کاهش می دهد
- موجب کاهش کلسترول بد خون می شود
- برای درمان بیماری های پوستی مفید است