- ذرت پخته : 1 پیمانه
- سویا خیس خورده : 1 پیمانه (از قبل با کمی نمک و آب ولرم خیس شود و آبکش میکنیم)
- سبزی دلمه ریزه شده : 2 پیمانه
- بلغور گندم خیس خورده و پخته شده : 1 پیمانه
- پیاز داغ : 4 قاشق
- رب : 2 قاشق
- فلفل دلمهای رنگی متوسط : 3 الی 4 عدد
- روغ : به میزان لازم
- زردچوبه و نمک و فلفل : به میزان لازم