گوشت می تواند بخش سالم و مغذی تغذیه باشد. پروتئین بسیار بالایی دراد و حاوی مواد مغذی متعددی است. مسائل بسیاری هنگام پخت بیش از اندازه یا سوزاندن گوشت به وجود می آید. این امر می تواند منجر به شکل گیری ترکیبات خطرناکی شود که احتمال ابتلا به سرطان را افزایش می دهند. پس گوشت بخورید اما آن را بیش از حد طبخ نکنید و نسوزانید.