اگر عاشق کنسرو ماهی تن هستید، یعنی جزو گروه بزرگی از مردم هستید که تن ماهی را دومین غذای دریایی خوشمزه دنیا معرفی کرده‌اند. کنسرو ماهی تن منبع سرشاری از پروتئین و اسیدهای چرب امگا3 است، ولی چیزی که به خواص آن رنگ و بوی دیگری می‌دهد وجود روی در آن است. مهمترین کارکرد روی در بدن تقویت سیستم ایمنی است. این ماده معدنی همچنین عامل رشد است و برای سلامتی کودکان و نوجوانان ضروری است. وجود روی بر ساختار آنزیم‌ها، پروتنین‌ها و ژن‌هایی که مسئول تامین انرژی و سوخت و ساز بدن هستند هم تاثیر می‎‌گذارد. روی در کنسرو ماهی کنسرو پرطرفدار ماهی تن یکی از منابع تامین روی مورد نیاز بدن است. البته میزان روی به کیفیت کنسروی که خریده‌اید هم بستگی دارد. اگر کنسرو تن سفید خریده‌اید 4 دهم میلی‌گرم روی به دست خواهید آورد. ولی مقدار روی موجود در کنسرو تن ماهی به اینکه در آب باشد یا روغن بستگی دارد. کنسرو ماهی تن سبک در آب حاوی 6 دهم میلی‌گرم و کنسرو ماهی در روغن حاوی 8 دهم میلی‌گرم روی است. هر مردی به دریافت 11 میلی‌گرم و هر زنی به حداقل 8 میلی‌گرم روی روزانه نیاز دارند. زنان در دوران بارداری باید این عدد را به پای مردان برسانند و دریافت روی را افزایش دهند.