طرز تهیه
- ابتدا توت فرنگی ها را به همراه 20 گرم شکر و آب به مدت 5 دقیقه بجوشانید تا آب توت فرنگی ها تبخیر شده و غلیظ شود.
- تخم مرغها را به همراه باقیمانده شکر و وانیل با همزن دستی خوب بزنید، بادام آسیاب شده را به مواد فوق اضافه کرده خوب هم بزنید تا در مایع هیچ گلولهای وجود نداشته باشد.
- فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کرده و به مدت 15 دقیقه بپزید