- برنج: 2 لیوان
- پیاز: 1 عدد
- جو دو سر: نصف پیمانه
- آب: 4 لیوان
- دانه کاج یا پسته: به مقدار لازم
- نمک، فلفل سیاه و زرشک: به مقدار لازم
مواد لازم برای خمیر :
- آرد: 1 لیوان
- آب: 1 فنجان
- تخم مرغ: 1 عدد
- کره: 3 قاشق غذاخوری
- سیب زمینی: 300 گرم
- سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری
- پنیرخامه ای: 1 قاشق غذاخوری
- ماست چکیده: 1 قاشق غذاخوری
- خیارشور: 6-5 عدد
- زرشک، کنجد و شاهدانه: به مقدار لازم
- سبزی ساطوری: به مقدار لازم
- پودر نارگیل: به مقدار لازم
- بادمجان: 1 عدد درشت
- گوجه: 2عدد
- پنیر پیتزا: به مقدار لازم
- کره: 1 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون: به مقدار لازم
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
- برگ نعنا: به مقدار لازم
- آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری
- گوجه چری: به مقدار لازم
غذایی که هر روز به بدن میرسانیم، تاثیر خود را فقط روی جسم ما نمیگذارد
وقتی میخواهید ماهی را آب پز، سرخ و یا بریان کنید
اگر همیشه روی اجاق جا کم میآورید و وقت کمی برای آشپزی دارید، میتوانید یک شعله را با پختن برنج در فر خالی کنید.
- کره (نرم شده): 125 گرم
- پودر قند: 100 گرم
- آرد: 250 گرم
- زرده تخم مرغ: 1 عدد
- وانیل: 4/1 ق چ
- نمک: 4/1 ق چ
- شیر سرد: 1 تا 2 ق س
کرم تارت
- شیر: 2/1 پیمانه
- خامه: 2/1 پیمانه
- کره: 50 گرم
- تخم مرغ: 1 عدد
- نشاسته ذرت: 1 ق س
- نمک: 1 پنیچ
- زرده تخم مرغ: 1 عدد
- شکر: 2 ق چ
- مربای آلبالو: به مقدار لازم
- شکر قهوهای : 1 پیمانه
- کره : 3/1 پیمانه
- تخم مرغ : 2 عدد
- آرد : 1 پیمانه
- نمک : به مقدار لازم
- بیکینگ پودر : 1 ق م
- جوش شیرین : 4/1 ق م
- بادام زمینی (خرد شده) : 4/3 پیمانه
- شکلات برای تزئین : به مقدار لازم
- وانیل : 4/1 ق چ
- سیب زمینی: 1عدد
- قارچ: 4 عدد
- متوسط اسفناج: 7 برگ
- کره: 50 گرم
- کلم بروکلی: 3 شاخه کوچک
- زیتون سیاه: 2 عدد
- فلفل دلمهای رنگی: در صورت دلخواه برای تزئین
- هویج: 1 عدد
- برنج: 4 پیمانه
- لوبیا چشم بلبلی: 5/1 پیمانه
- گوشت گوسفندی (ران یا سردست): 500 گرم
- پیاز: 1 عدد بزرگ
- زردچوبه و نمک: به مقدار لازم
- روغن: نصف پیمانه