نوع 2 (دیابت بزرگسالان یا دیابت غیر وابسته به انسولین) در نتیجه عدم توانایی بدن در تولید انسولین کافی و یا ناتوانی از استفاده ی بهینه از انسولین تولیدی رخ می دهد.
نمک با کاربریهای عجیب و زیاد خود شما را شگفتزده میکند. این پودر سفید رنگ نه فقط در آشپزی و برای طعمدار کردن غذا، که میتواند همراه شما برای حل مشکلات زیادی باشد.
تبعیض بین افراد چاق و لاغر موجب چاقتر شدن افراد چاق میشود و تاثیر رژیمها را از بین میبرد. این نتیجه یکی از تحقیقات دانشگاه کالج لندن درباره چاقی و تاثیرات روانی آن است.
انجام دادن تکراري کارهاي روزانه دليل بر درست انجام دادن آن نيست. اگر کمي دقت کنيد متوجه مي شويد که راه هاي ديگري هم براي بهتر انجام دادن آن فعاليت وجود داردتا سلامت بيشتر مارا تأمين کند.
10 علت شايع خستگي آيا شما هميشه احساس خستگي مي کنيد؟ بسياري از مردم اين گونه اند.
افکار منفی یکی از بدترین و مخرب ترین افکاری است که می تواند تمام زندگی تان را تحت تاثیر قرار دهد.
بادام يکي از انواع آجيل هايي است که غالبا در پذيرايي از مهمانان استفاده مي شود.
همیشه در مورد ضدسرطان بودن مواد غذایی آنتی اکسیدان می شنوید، ولی آیا آنتی اکسیدان ها واقعاً در این مورد موثر هستند؟
تا به حال به این فکر کرده اید که چرا با خوردن فلفل دهان می سوزد؟
مارگارین مایع (کره گیاهی) ترکیب ویژه ای از بهترین روغن های گیاهی است که در آشپزی و شیرینی پزی کاربرد دارد. استفاده از مارگارین مایع، عطر و طعم دلپذیری به غذای شما می بخشد؛ در عین حال، غذای شما را از ویتامین های مفیدی همچون A، Dو E غنی می کند. این ویتامین ها که هر سه به صورت محلول در چربی وجود دارند، برای حفظ سلامتی چشم و بهبود بینایی (ویتامین A)، رشد و استحکام استخوان ها (ویتامین D) و ترمیم بافت های صدمه دیده (ویتامین D) تأثیرگذار هستند.
امروزه در بسیاری از کشورهای اروپایی، مارگارین مایع جایگاه ویژه و رو به رشدی را به خود اختصاص داده و به طور روزافزونی در پخت و پز و مصارف شیرینی پزی کاربرد دارد.
چرا مارگارین مایع؟
• میزان کالری کمتر در مقایسه با روغن های مایع
• جایگزین مناسبی برای روغن مایع جهت افزودن طعم و رایحه دلپذیر به غذا
• جایگزین ایده آلی برای کره حیوانی (در مقایسه با کره کلسترول کم تری دارد. کلسترول ریسک ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهد.)
• کاربرد ساده و تمیزتر نسبت به کره قالبی
• مناسب برای تفت دادن (در مقایسه با روغن در هنگام تفت دادن پاشش کم تری دارد.)
• تأمین امگا 3 و امگا 6 مورد نیاز بدن
موارد مصرف:
- پخت و پز ،تهیه انواع خوراک مانند سوپ با حرارت بالا ، پخت پلو، ماکارونی و پاستا،تفت دادن گوشت و مرغ و سبزیجات
- شیرینی پزی ،پخت انواع کیک و شیرینی، چرب کردن قالب کیک
مقایسه مارگارین با کره حیوانی و روغن مایع :
کره حیوانی (1 Tbsp) | مارگارین مایع (1 Tbsp) | روغن مایع (1 Tbsp) | |
کالری | 100 | 100 | 120 |
کلسترول | 30 mg | 0 mg | 0 mg |
چربی کل | 11 g | 11 g | 14 g |
چربی اشباع | 7 g | 2 g | 2 g |
چربی ترانس | 0 g | 0 P g | 0 g |