موقع پختن برنج، یک قاشق چای خوری آبلیمو در آب بریزید. این کار باعث سفیدتر و نرم تر شدن برنج می شود.
همیشه سعی کنید مواد قبل از شروع پختن، هم دمای اتاق باشند.
پنج دلیل برای اینکه نخود سبز بخوریم
اسفناج گیاهی است سرشار از کلروفیل و پروتئین نه تنها به عمل هاضمه و تحریک ترشحات معدی،کبدی، لوزالمعده و غدد داخلی کمک می کند، بلکه مواد معدنی قابل توجهی نیز در بردارد. این گیاه دارای مقداری آهن، منیزیوم، فسفر، ید و مقداری مواد معدنی است
بعد از باز کردن قوطی رب گوجه، روی آن را با یک لایه نازک از روغن بپوشانید تا مانع ورود هوا شود
