طرز تهیه
- فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید. سیب زمینی ها را نیم پز کرده، برش بزنید و در ظرف مخصوص فر قرار دهید. روی آن را با کمک برس آشپزی به روغن آغشته کرده، نمک و فلفل نیز پاشید.
- روی سیب زمینی ها پنیر به همراه خامه، ژامبون اسلایس شده و جعفری خرد شده ریخته و در فر قرار دهید و تا جایی که پنیرها آب شد بگذارید در فر بماند. پوپر ها را در ظرف مورد نظر کشیده و با گوجه چری، زیتون و لیموترش سرو کنید.
نکته:
در تهیه این فینگر فود می توانید از پنیر چدار اسلایس شده نیز استفاده کنید. اگر جعفری تازه در دسترس نبود می توانید از خشک آن نیز استفاده کنید.