گذاشتن یک قاشق چوبی روی قابلمه در حال جوش از سر رفتن آن جلوگیری می کند.
ماهی سالمون سرشار از امگا3 است, سعی کنید هنگام پخت این ماهی آن را زیاد حرارت ندهید زیرا امگا3 به حرارت حساس می باشد
نقطه دودی شدن روغن کانولا بالا می باشد و لذا می توان از آن برای آشپزی و سرخ کردن غذا استفاده نمود.
برای راحت تر کندن پوست گوجه، آن را 5 تا 10 دقیقه در آب گرم بگذارید.
.چنانچه یخ ماهی فریز شده را باز کردید، نباید آن را دوباره فریز کنید و می بایست حتما آن را مصرف کنید
