- هویج: 2 عدد
- شیر: 1 پیمانه
- شکر: نصف پیمانه
- پودر هل: 2 قاشق چایخوری
- پودر دارچین: 4/1 قاشق چایخوری
- خامه: 2 قاشق سوپخوری
- خلال بادام: به مقدار لازم
- سينه مرغ بي خس شده 5 تکه
- بادنجان: 2-1 عدد
- پنير پيتزا: 1 پيمانه
- تخم مرغ: 3 عدد
- زعفران: 4 – 3 قاشق
- سس خردل: 1 قاشق مرباخوري
- (آرد سفيد، آرد سوخاري، روغن به مقدار کافي)
- نمک و فلفل و زرد چوبه: به مقدار لازم
- آرد: 300 گرم
- بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری
- شیر: یک سوم پیمانه
- تخم مرغ: 3 عدد بزرگ
- روغن زیتون: 5 قاشق غذاخوری
- بادمجان نگینی تفت داده: 2 لیوان
- ذرت پخته: 1 لیوان
- پیاز نگینی تفت داده: 4 قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل سیاه و آویشن: به مقدار لازم
- فیله مرغ 3 عدد
- آرد به مقدار کافی
- اسپاگتی 30 گرم
- کلم بروکلی پخته شده یک گل
- هویج ورقه شده 1 عدد
- لوبیا سبز 7 عدد
- آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
- دلستر لیمویی 1 عدد
- جعفری مقداری
- نمک و فلفل مقداری
- دال عدس یا عدس قرمز : 3/2 لیوان
- پیاز خرد شده : 2 عدد متوسط
- آرد : 1 ق غ
- برنج : 4/1 لیوان
- آب : 7-6 لیوان
- جعفری (خرد شده) : 2 ق غ
- روغن زیتون : 2 ق غ
- آب لیمو : 1 عدد
- نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم
- گوشت چرخ کرده گوساله : 500 گرم
- پیاز (خرد شده) : 1 عدد
- لوبیا قرمز(پخته شده) : 500 گرم
- کنسرو ذرت : 400 گرم
- کسنرو گوجه فرنگه : 350 گرم
- سس گوجه فرنگی : 50 گرم
- فلفل چیلی سبز (نگینی شده) : 50 گرم
- ادویه تاکو : 50 گرم
- آب : 5 پیمانه
- :مواد لازم ادویه تاکو
- فلفل سیاه و سفید : 1 ق چ
- دانه فلفل قرمز : 2 ق چ
- نمک : 3 ق چ
- پابریکا : 6 ق چ
- پودر پیاز : 2 ق چ
- پودر سیر : 1 ق چ
- پودر فلفل قرمز : 6 ق چ
- سماق قرمز : 1 ق چ
- پونه خشک : 1 ق چ
- زیره : 4 ق چ
- گوشت چرخ کرده : نیم کیلو
- پیاز : 1 عدد
- جعفری ساطوری : 2 قاشق سرخالی
- خمیر بورک آماده : به میزان لازم
- گلاب : 1 قاشق چایخوری
- دارچین : 1 قاشق مرباخوری
- هل سائیده : 1 قاشق چایخوری
- خاک قند : به میزان لازم
- کره : به مقدار لازم
- فتوچینی: 250 گرم
- هویچ: 3 عدد متوسط
- کدو سبز: 3 عدد متوسط
- گوجه فرنگی: 3 عدد متوسط
- فلفل دلمه‌ای رنگی: 2 عدد متوسط
- پیاز: 1 عدد متوسط
- قارچ:100 گرم
- نمک، فلفل، زردچوبه، زیره و بذر گشنیز: به مقدار لازم
- روغن زیتون: به مقدار لازم
- آرد برنج: 500 گرم
- پودر قند: 250 گرم
- روغن جامد اصیل: 250 گرم
- تخم مرغ: 2 عدد
- پودر هل : 2/1 قاشق چایخوری
- رول ذرت رسیده: 6 عدد
- کره: 200 گرم
- روغن زیتون: 30 میلی لیتر
- پودر سوخاری: 200 گرم
- جعفری: 100 گرم
- سیر، نمک و فلفل: به مقدار لازم
- مواد لازم سس پنیر :
- پنیر چدار (رنده شده): 2 پیمانه
- فلفل سبز (خرد شده): 100 گرم
- پیازچه (خرد شده): دو سوم پیمانه
- خامه ترش: 200 گرم
- مایونز: سه چهارم پیمانه
- پودر زیره: سه چهارم قاشق چایخوری
- فلفل سیاه و نمک: نصف قاشق چایخوری